众星捧月，西安茶博会“高顶古茶”见闻

踏上返回的列车，依依不舍，思绪万千。不舍的是茶博会正如火如荼，然因故不能久留，思绪的是，一整天的参观学习，为茶产业茶文化的渊远流长所折服，为以高顶古茶为典型代表的做茶人及相关产业从业者的工匠精神所感动，为古城西安在大西北地区茶文化中心的巨大影响力和核心地位所吸引，为广大爱茶人对茶文化热爱对茶叶品质的极至追求所震撼。

为啥会来茶博会

人生有几个第一次？因为第一次品饮了高顶布朗传家宝，念念不忘，闻悉古城西安举办茶博会，这也是员外第一次参加茶博会，也是第一次拜访李董，李总，芳芳经理和高顶运营团队全体同仁。

都喝到了啥好茶？

那家伙，人山人海，但是心心念高顶好茶，所以把绝大多数时间都交给了高顶，各种参观品饮。从头到尾，品饮了4泡此次高顶主打推出首次发布的茶王级皇茶曼松乾坤。

总体感受

茶气超足，喉韵深幽，体感舒爽，醇厚绵柔，苦褪甜长，每泡茶，少说得25泡往上，曼松古树的厉害并非浪得虚名。2014年的料，陈放6年，精心压制，隆重推出，带着昔日皇家贡茶的炫耀光环，带着高顶制作运营团队的拳拳用心，犹如一坛历经岁月佳酿的陈年老酒，酒香完全不管他巷子深不深，全国各地的茶友慕名而来，趋之若鹜。

从曼松乾坤的盛大隆重发布会和展区熙熙攘攘络绎不绝的茶友品饮胜景就可见一斑，底蕴深厚。

4次品饮简单回顾

第一次，只知名头完全不知其余。从橙黄泛红油亮的汤色、入口后醇厚顺滑的口感，以及叶底已适度转化，还有下肚后舒爽柔顺无不适乱窜，幽长持久的茶气等综合考虑，此茶用的是五年以上陈料。后来发布会公布说是2014年的原料新压，沉降数月后沉稳推出。哈，又蒙对了，这么个蒙法，命中率如此之高，始料未及，我才慢慢懂得，各位德高望重的老师和广大茶友对小白员外品饮判断能力肯定的些许缘由了！哈，别扔砖，扔就扔古树纯料砖。

因刚下火车马不停蹄地到地铁飞奔展区，口干舌燥，一去就恰逢曼松出汤，两杯下肚解渴先，渴是解了，人却坐不住了，浑身发热，一束热气从腰部窜将往上，以为要冲顶，谁知到两背后慢慢舒缓化开双壁去了，仿佛长了一双隐形的翅膀，随时准备起飞。第三杯开始细品。微苦涩，和我喝到的曼松新料感受完全不同，有些布朗加冰岛茶区复合感受，甜就不用说了，舒适，喝鸡汤蜂蜜水的感觉。主要说说这烟香，咦呀呀呀，这烟香和蜜香是你中有我，我中有你，没你就没有我，浑然一体，光是洗茶温杯后，口杯上粘着的迷人烟香花蜜糖香就令人神迷，更别说注水瞬间丝丝缕缕的扑面而来的幽远了。苦涩入口后，与口腔交涉后，涩化苦消，七八泡过后，口腔已被茶汤正因子驯化，带动咽喉鼻腔和身躯一起，乖乖的了，全方位无限信任地将一切交给茶汤抚慰。爽着吧你哪。

第二次，经过了第一泡的洗礼，身体对茶汤产生了依赖，茶汤像是续命药包，不喝就会挂掉，又像是镇定点剂，不喝就会狂躁。于是又是一杯接一杯的喝，这一过程，就是闭目养神，感受顺畅的茶气喉韵，细思冥想，感受世间万物美好，感受来自七彩云南的高顶凤凰口衔一片带着雨林花果蜜香的金枝玉叶翩翩飞舞而来，周围萦绕着彩蝶飞舞，蜜蜂成群，感受团队日夜辛劳，小心翼翼对待每片叶子，匠心独具，一副欣欣向荣的繁忙景象，每个茶人脸上透着阳光的晶莹汗滴，每个茶友口腔里啜动的茶汤和生津的口水。

第三次，额，这么喝，怎么得了，中间数次排水，喝通了的节奏。饭点还没到就饿的不行。感谢芳芳馈赠的团队美食，那是我吃过的最好吃的盒饭。饭后休息片刻，接着喝。这一次的突出体验是蜜糖甜，从头到尾都是不同层次的甜，光是尾水，就能让后来的茶客喝出状态，有人还问，是不是才泡上？中间有个小插曲。看人来人往，高顶的追随都者络绎不绝，我不好意思再喝下去了，依依不舍地离开了，去往别的茶区喝一一泡鲜美的白毫银针，不好，胃报警了，局部不适，立即叫停，这不怪好白茶，怪我口馋明知故犯。怎么办，回去高顶吧（脸大的我把高顶当成自己大本营了，我甚至提出讨一份临时工作，想替团队分担一部分工作量）。去了后，热情的茶艺师和经理们问我，喝得好好的突然哪去了？我尴尬一笑，说明了缘由，他们找来了洗好的葡萄和好吃的茶点，我吃了几口，适缓了一些。

我突发奇想，我再试一次曼松乾坤，看看他要是能把我胃的不适拉回来或者调整回来，我就能99％确认这茶了。嗯……结果如我所愿，喝了几杯后，胃部热乎乎，浑身暖洋洋，胃的不适消失不见了。这个应验了我以往经验，一泡好茶，最最最重要的特征必须是，喝着刺激性小，对身体尤其是胃没有明显伤害。曼松乾坤做到了，我，折服了……返回的列车进入了山洞，和偶尔喝茶茶气产生类似的耳压感，将我的思绪瞬间拉回了现实。

多想掉头回去，再参观一下展会，再喝几泡高顶，再和团队同仁们聊聊，再和素未谋面的可爱茶友人来疯自来熟一回，当然，我也不虚此行，除去以上所有收获外，我还收到了向往已久的曼松乾坤茶样，这几小包，够我爽上好几回了

那么，问题来了，你还在等啥？爱茶的你，要是有空，没空要能抽空，去一次西安，参加一回茶展，更主要是喝一泡高顶古茶。那怕是参加不了茶会，高顶在各大城市的门店稳控布局，那里也是好去处呀，经过这么一推荐，我敢打赌，你会感激员外的……